La fromagerie démonstration et le musée d'art populaire de Stein

La fromagerie démonstration et le musée d'art populaire de Stein

La nouvelle visite guidée avec iPad vous fait découvrir la fromagerie de manière interactive et à votre propre rythme.

Cette visite vous fait passer à travers toutes les étapes de la frabrication du fromage et se termine devant l'imposante cave à fromage (6 mètres sous vos pieds) dans laquelle plus de 6000 meules attendent d'être traitées avec la saumure aux herbes dont la composition reste secrète.

Enfin dans une confortable salle de cinéma vous pourrez assister au merveilleux film sur l'Appenzeller qui vous enchantera.

Ce musée est entièrement dédié à la culture et l'histoire rurale du pays d'Appenzell. Une grande importance est également accordée à l'industrie textile ancestrale. Une visite plus que passionnante vous attend.

www.schaukaeserei.ch
www.appenzeller-museum-stein.ch

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